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Perfil Sensorial: Granada
implica que las cerezas se seleccionan a mano y luego se someten a 48 horas de fermentación aeróbica
después de la cosecha en la etapa de mayor maduración
Productor: Pedro Rodríguez
El café de Finca La Senda se destacó
Las Margaritas. Geisha. Café de Colombia JARC Perfil Sensorial: GranadaPerfil Sensorial: Pia, melocotn, miel y flores Productor: Rigoberto Herrera Regin: Cauca Altitud: 1752 1941 msnm Proceso: Natural Varietal: Geisha Caf Granja La Esperanza es uno de los proyectos ms influyentes en la evolucin del caf de especialidad en Colombia y en el mundo. Ubicada en el Valle del Cauca, esta finca forma parte de un grupo de propiedades gestionadas por la familia Herrera, quienes desde hace dcadas han apostado por la innovacin, el
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